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大唐正衰公-第218部分

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不希望出现叛徒事件,谁要是在知法犯法,休怪本少爷心狠手辣,本少爷不想任何生产技术走漏!”
  说道后面秦寿几乎咬牙切齿,叛徒是最可恶的,自己之所以能有今天的成就,全凭的是独一无二的技术,最让秦寿气愤的是,煽变的幕后主使者居然又与长孙阴人有关系,这家伙典型找死地步,教训还不够深刻!
  “是,少爷,蔡某今后一定会注意的。绝对不会让…”蔡敨话还没有说完,就被秦寿挥手打断他后面的话,张长工此时可谓是脸红的关公一样,叛徒出现最多的还是他手下,管理不严啊!虽然秦寿没有责怪他什么。可张长工还是感觉有点过意不去。
  秦寿挥挥手示意蔡敨一边呆着。紧接着看着一边的王铁匠说道:“只要长安城彻底改建成功,三分之二的长安城地盘全归本少爷掌控,以后这长安城就是一半本少爷的天下,王铁匠。你的任务也很重,改建长安城需要用到机械化!”
  王铁匠在秦寿语气深长的吩咐之下,拱手作揖说道:“是,少爷,王某现在等着袁大师的配件。密封胶是发动机的致命要点,为了防止浪费,王某自作主张暂停了后续工作,现在抓紧时间研究传输动力的变速波箱!”
  秦寿点着头说道:“嗯,波箱也是重中之重,许多重型设备用到它,王铁匠,一定要确保万无一失,钱。现在本少爷不缺,袁神棍,你也要加把劲,同时也要培养一些人才,本少爷吩咐你的事办得怎么样?”
  袁神棍咂巴着嘴唇说道:“驴友兄。一切都没有问题,贫道已经拉拢了几十位道友,善清他们也拉了一批人手过来,大部分都是仰慕驴友兄你的声望而来。只是这橡胶是不是太少了点?”
  秦寿摆摆手示意袁神棍别操心,咂巴着嘴说道:“橡胶会有的。袁神棍,你只要把密封胶做好就是了,其他的暂时不用你们操心,张长工,五楼的装修钟表黄金饰品商场,统一用这种玻璃柜台!”
  正独自暗自悔恨的张长工,听闻秦寿的话顿时清醒过来,张长工接过秦寿递来的图纸,瞪眼一看咂巴着嘴筹谋着如何制作,一百多个玻璃柜,每套长约有五米,高60厘米左右,分好几层模式,每个柜子分三层,货柜形成直线模式,可以组装联合在一起。
  难度比较高的还是镶陷玻璃这一层,每块玻璃都要镶入货柜里,玻璃的脆弱张长工还是知道的,要是镶陷过程受到外力挤压什么的,肯定会碎成碎块弄的满地都是,其中的过程全是考验人的心灵手巧,没有干过这活加上玻璃还是单薄的要紧。
  秦寿看了眼低头沉思不语的张长工,出声询问道:“张工头,有点难度是吗?慢慢你就会习惯了,今后铝矿一出现,估计全都改成铝合金来完成,现在条件不允许的情况之下,暂时用木料吧!自己用的物品,一定要用高级木料知道没有?”
  “是,少爷!”张长工收起手中的图纸,说真的,这玻璃柜什么的还真有点难度,有难度就是有挑战,如今的玻璃造价是廉价,可是也经不起消耗和损坏,都是人工制造出来的,又不是机器生产什么的。
  秦寿一手敲击着桌面,闭目沉思着具体工作事宜,睁开眼之后看看张长工和蔡敨说道:“张工头,具体尺寸你与史蒂夫好好商量一下,千万别浪费材料,对了,蔡敨,生产水泥部分,你现在人手足够没有?”
  秦寿并没有责怨张长工什么管理手下不严,一个群体就好像一个大染缸,人多了染料自然也多了,一百人之中出现一两个坏水也是在所难免的,前提是要堤防好,幸好秦寿早已启用内外手段。
  重点核心技术全由信得过的人担任,生产技术也是分批流水线模式生产,谁也不能过界探讨各自的技术领域,有效防止了重点技术的外泄,装修的外泄让秦寿谨慎的同时,也加大赏罚分明的力度。
  没有严厉的惩罚这些人还真会铤而走险,如今虽然有光宗耀祖四人血腥杀鸡儆猴,可难不保以后还会发生类似的状况,杜绝源头的办法只有实行每个月繁琐的调查,不怕麻烦就是出了麻烦后果不堪设想。
  蔡敨听到秦寿的话之后,咂巴着嘴说道:“回禀少爷,水泥生产已经足够人手了,如今的水泥厂储存水泥已有三座仓库,重点技术也是由自己内部人掌控着,烧制水泥过程的人员全是值得信赖的人!”
  秦寿闻言点着头说道:“嗯,如此最好,蔡敨,你现在任务繁重,分派一批熟练的员工,帮袁神棍他们建造两座生产厂,位置安排在钢铁厂附近,人手交由你自己负责分配,尽量招一些贫困百姓,给他们一份工作!”
  说完之后秦寿挥挥手示意他们退出去,目送着他们四人离去的身影,秦寿整个人开始低头沉思起来,长孙阴人沉寂了两年时间,现在又开始活跃犯贱起来,是什么原因让他如此忘记深刻的教训?
  秦寿百思不得其解之余有筹谋着怎么玩残长孙阴人,不反击还真当自己是二百五了?居然背后玩起阴谋来了!还真以为自己玩的天衣无缝?长孙阴人如今的儿子残废三个,教训还不够?看来要给他长长记性了!
  人不犯我不犯人,相反的肯定会往死里整,秦寿也不是什么好鸟,不是你说欺负就好欺负的,这长孙阴人典型没事找抽的地步,秦寿一边想着找什么理由,弄残长孙阴人剩下的八个儿子,不整整他还真是气愤不过。
  秦寿想着想着的时候,忽然想起一件事,猛拍自己脑门说道:“嗯?后天就是李恪小弟回来的时日?好吧,姓孙的,算你走运,暂时先放过你家里的娃先,等招待完小弟在慢慢跟你算账!”


第一卷 年幼无知 第十一章 小型啤酒厂

  次日,秦寿大清早爬起床奔向袁神棍旧址,连夜搬空的位置用来制造啤酒,袁神棍他们四人,早已被秦寿丢去城外的钢铁厂,那边有大把空余的位置,不用在为地盘位置感到拥挤。
  清空出来的位置全让给啤酒的制作,啤酒是秦寿重点主推的产品,炎炎夏日喝啤酒才是过瘾,啤酒生产过程主要分为:制麦、糖化、发酵、罐装四个部分,看似简单制作起来也是有点难度的。
  酒花是必不可少的,酒花称为蛇麻花,现在大部分之人都是用来做药材之用,根本不知道它可以用来制造苦涩的啤酒,酒花有结球果的组织,正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜,使啤酒更加清爽可口,并且有助消化。
  啤酒只要不过量基本是对身体有益的,当然程妖精是另当别论了,还有他家里的酒缸二夫人,这些嗜酒如命之人,秦寿甚至开始怀疑,他们会不会得酒精肝什么的死亡,毕竟他们嗜酒的太厉害了。
  拥有先进的知识能改变一切,知识制造了财富同时也奠基了秦寿的地位,秦寿之所以能如此快速发家,全凭知识塑造出自己的财富,这一切都是靠自己拥有先进知识为基础,没有现代化的知识支撑,秦寿说不准还真难以混下去。
  秦寿一路低头想着事来到搬迁转移的袁神棍研究地,里面聚集了十几位大婶,这些大婶们全是员工的家属,都是无所事事的人,不是洗衣服就是做饭带小孩什么的,秦寿走到她们身边看了眼。
  秦寿干咳一声说道:“嗯哼~相信你们心里也清楚,本少爷找你们来是干什么的吧?酿酒,这次酿的酒与其它酒不同,你们要好好学习和把握好,你们谁是这里比较有威望的人?给你们时间慢慢推荐个出来做负责人!”
  秦寿说完之后,没有理会这些大婶们愕然的表情。负着双手走进房屋里搬空的地方,里面袁神棍他们的设备全都搬走,如今开始安装啤酒的生产设备,也没有什么就是几个铜桶和一些筛选麦子的工具。
  当然必不可少的是糊化锅,糊化锅是一个巨大的回旋金属容器。在糊化麦子的时候。同时装有热水与蒸汽入口,搅拌装置采用螺旋搅拌棒,搅拌桨还有人力螺旋桨,以及大量的温度。
  没有现代化装备就不能人力代替吗?秦寿不信这个邪非要整出人力设备。以人力代替机械化的工作量,虽然速度有点慢了,可以后做大了有经验了,可以大范围地扩大生产经营什么的。
  一切都是讲究技术,在技术还没有完全成熟的时候。首先要攻克技术难关,等技术娴熟了,还不是批量生产什么的?一份好的技术都是通过千锤百炼琢磨而成,秦寿经得起这时间的消耗。
  钱万山抽空指挥着手下们进行安装工作,五个铜桶分成直线排列而成,连分馏的管支也是纯铜制作,钱万山此时也不得不亲自上阵安装,毕竟这些设备没有人会安装,也只有他负责生产的人亲自上阵。
  铜管与铜桶之间的连接。全是用活动的螺牙套紧,为了防止泄露什么的,甚至还腐败地用高级布料做密封,至于会不会泄露什么的,谁知道这些?没有密封圈什么的。只能将就着用就是了。
  铜管一直连接两米多高的糊化锅,糊化锅底部有个活动的开关,麦芽和水经糊化锅加热后沸腾,形成天然酸。将难溶性的淀粉和蛋白质,转变成为可溶性的麦芽提取物。称作麦芽汁。
  完成这些步骤之后,糊化锅底部开关可以打开了,然后麦芽汁被送至分离塔的滤过容器,分离塔与糊化锅相差没多远的地方,铜管也是弯成Z字形状分离到分离塔的过滤容器,进行另外的工序。
  钱万山指挥着手下安装的时候,憋眼间瞧见秦寿的到来,忍不住惊愕一声说道:“啊?少爷,你怎么来了?对了,少爷,你看看这连接没有问题吧?由高到低,减少了不少人力操作,钱某自作主张这样安装,不知道有没有错的地方?”
  秦寿检查了一下生产的设备,点着头十分满意地说道:“嗯,没事,不错,不错,万山,你这设计很合理,比本少爷想的还要周到,没想到你想的比本少爷还要多,辛苦你了万山!”
  钱万山得到秦寿的首肯之后松了口,要是秦寿不支持这样的安装法,他辛苦的安装又要改变,幸好秦寿没有反驳什么的,要不然还真是浪费表情白忙活一趟了,钱万山跟着秦寿身后,随时等候着秦寿的发表。
  秦寿一手敲敲存储罐说道:“万山,这冷却存储罐要质量过关,热胀冷缩的很容易出现事故什么的,高温的液体进来冷却肯定气体很大,冷却塔是尤其关紧不能马虎,每一道工序都十分讲究过程,马虎不得也大意不得!”
  钱万山在秦寿发表意见的时候,连连点头应声说道:“是,是,少爷,你放心,储存罐都是经过千锤百炼的,厚度完全符合标准,只是内部那些凹凸不平的面,恐怕没有办法去处理了!”
  秦寿东瞧西瞧着过滤塔,沉思片刻说道:“那个暂时不用去理会,还是想办法弄些过滤网来,嗯,就用布匹代替吧!安装好之前,这过滤塔一定要整些布当过滤,想个办法可以套牢,方便拆装清洗!”
  过滤塔肯定要用布来拦接那些残沫渣什么的,而且要每天清洗一次,要不然久了肯定变味什么的,这啤酒一变味肯定是殃及一锅酒的,麦子渣久了会变酸变异味,极其难闻又臭什么的,不处理掉有点麻烦。
  秦寿在观看安装的酒塔的同时,外面那些大婶们推荐出一名负责人,经过她自己介绍之后,秦寿也不知道她的真实名字,只知道她自称罗大婶,真实名字她自己说不好意思说,有点丢人什么的。
  秦寿没有在意她的名字,一手指着周围的设备说道:“罗大婶是吧?好吧,废话我也不多说。具体酿啤酒过程,你只要记住四部骤,制麦、糖化、发酵、罐装四个部分,装罐就是最后出售的步骤!”
  “是,少爷。如果可以的话。还请少爷明言具体的过程!”罗大婶在秦寿说完话之后,提出自己的意见,性格直列的她直接说出自己内心的疑问,说实在的她还真没有想过会不会得罪秦寿什么的。
  秦寿一手摸着下巴。没有丝毫不悦的表情说道:“嗯,罗大婶,你能想到这些事已经算是不错了,生产工序很简单,主要还是过滤这一部分。每天都要找专人负责一下清洗,不能马虎也不能随便!”
  秦寿沉吟片刻说道:“发酵在八个小时内发生并以加快的速度进行,积聚一种被称作皱沫的高密度泡沫,这种泡沫在第3或第4天达到它的最高阶段,记住了吗?要谨慎后面的工作!”
  罗大婶在秦寿详细述说之下,连连点着头应声回应秦寿的话,她知道秦寿是大忙人,不可能时刻都紧盯着这里,能安排工作给她们已经是难得的了。如若不认真听讲估计会损失和对不起秦寿的信任。
  秦寿没有去看罗大婶的表情,继续说道:“最关键的就是从第5天开始,发酵的速度有所减慢,皱沫开始散布在麦芽汁表面,必须将它撇掉。要不然会败坏所有酒,听清楚了吗?”
  此时秦寿不得不罗里吧嗦地吩咐交代,时间就是宝贵的金钱,秦寿可没有那么多时间干耗着。还有一堆的事物等着自己去处理,哪有什么闲情一直监视着。时间就是金钱忙完这头那头还有一堆的事物。
  秦寿干咳一声说道:“嗯哼,最后的就是等酵母发酵完,麦芽汁中所有可供发酵的物质后,会在容器底部形成一层稠状的沉淀物,随之温度逐渐降低,在8~10天后发酵就完全结束了,也就是啤酒的形成!明白了吗?”
  罗大婶在秦寿说完之后,脑子里记着秦寿一言一语的交代,一边点着头一边说道:“明白了,少爷,你放心,要是只有这几步骤的话,应该没有问题,具体内容也记下了!”
  秦寿挥挥手打断罗大婶的话说道:“安排人手准备工作,筛选麦子尤其重要,还有蛇麻花别给有心人知晓了,去购买的时候,也要分批人手购买,不能让别人知晓具体功用,麦子也是一样!”
  秦寿在罗大婶点头的时候,继续说道:“麦子一定要找人单独去收购,最好由其他人代替去收购,啤酒这生产工艺,一定要保密好,不能有任何查漏,明白没有?万山,大概什么时候完工?”
  罗大婶没有说话静静地站在一边,此时的钱万山正指挥着手下安装,听到秦寿的话连忙放下手中的活,看着基本差不多的酒厂设备,思考估摸着完工时间什么的,毕竟这工程繁琐地方全都在于安装的螺牙什么的。
  钱万山在秦寿注视之下,咂巴着嘴估算着说道:“少爷,要是按照这样的速度,没有什么意外的话,钱某估摸着大概需要一个时辰左右,清洗什么的钱某就不晓得了,钱某只负责安装!”
  秦寿挥挥手示意钱万山继续,剩下的工作不需要他继续监管了,现在秦寿可以抽出时间来好好放松一下,两年时间劳累的生活,让他感到充实之余又有点疲惫,好不容易有休息时间,当然要放松一下。
  啤酒以后是有了,可总不能没有装酒的桶吧?啤酒瓶是时候出现了,独特的双重包装,不但对啤酒产生美好的印象,而且使酒液特别清澈,晶莹的水光使饮用者在享受啤酒美味的同时,还可以得到视觉的享受。
  啤酒瓶制造最佳的当属玻璃制品了,当然也不是什么普通玻璃也可以,玻璃制造过程也要变颜色,而且还是混沌的青色什么的,至于为什么要瓶子变颜色,因为啤酒里面的原料很重要。
  啤酒中重要的原料之一是啤酒花,它赋予啤酒特殊的苦味,而啤酒花中的成分是光敏感的,在阳光中紫外线的作用下会分解,产生不愉快的‘阳光臭’有色的玻璃瓶可以在一定程度上减少这种反应发生。
  啤酒瓶不仅美观还
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