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超级灵泉-第4部分
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一个不正规到极致的私房菜馆,甚至连私房菜馆都算不上的山寨馆,难道还做什么西餐?毕竟,西餐的受众面积小,且适合环境优雅的高端消费,怎么可能放在一个脏乱差的城中村里面?
中餐与西餐双双被淘汰,安良选择了雾城出名的火锅,作为创业的第一步!
雾城的火锅,在全世界范围也很有名气,在雾城,还真没有多少本地人,不喜欢吃火锅的。哪怕是大夏天,顶着三十多度的高温,雾城人民也喜欢一边流着汗,一边吃火锅。
再说了,现在是十二月!
这一个时节,吃火锅暖暖身子,那绝对是非常好的选择。
选择火锅作为创业第一步的方案,还有另外一个考虑。那就是,火锅非常方便呐,完全不需要安良做太多的事情!
第006试吃招募!
火锅是雾城餐饮行业的主流旋律!
安良所在的城中村里面,便有七八家火锅店,远超其他类型的餐饮店。其中一家名为‘火辣辣’的火锅店,就在安良家斜对面,不超过五十米的地方。
确定了创业第一步走火锅路线后,安良开始计划,如何使用互联网,为自己招揽顾客。同时,在招揽顾客的时候,避免被一些闲得蛋疼的家伙举报。万一到时候,安良的火锅创业还没有开始,税务工商卫生所的先来了,那岂不是很郁闷?
安良登陆了雾城本土论坛‘雾里看花’,雾里看花论坛是雾城的一个本土生活论坛,在雾城本地相当有名气。
雾里看花是一个大型综合化论坛,主要分为心得交流、良心推荐、吐槽曝光、谈天侃地,以及二手交流,总计五个区域。
其中心得交流是一个分享版块,包括了摄影作品分享交流,宠物喂养心得交流,花鸟虫鱼交流等等。只要有自己的心得,什么都可以放在这个版块。
吐槽曝光则主要是举报雾城本地无良商家的版块,只要是雾城本土的实体商家,无论是餐饮行业,还是服装行业,亦或者是其他行业,只要是坑货无良商家,便可以举报出来。不过,这个版块需要负责。一旦举报的不属实,则会被封号。哪怕重新建立账号,对应ip地址也会成为黑名单。
谈天侃地自然就是灌水版块,什么吹得厉害就吹什么的版块。除了不允许乱聊政治与发表一些不合适的言论,其他随便聊。
二手交流则是雾城本土市民互通有无的版块,比如某人出售二手手机或者是二手电脑,便可以在这个版块发帖。由于涉及到金钱交易,这个版块也比较严格,需要发布出售物品的真实照片,并且需要进行实名制认证。
最后一个良心推荐版块,则是安良瞄准的版块。这一个版块与吐槽曝光是对应的版块。吐槽曝光负责举报无良商家,而良心推荐版块则是推荐雾城本土良心商家的版块。
良心推荐版块与吐槽曝光版块一样十分严格,如果胡乱推荐明显不良心的商家,绝对会遭到封号处理。
不过呢,在良心推荐版块里面,有一个推广子版块,允许用户推广一些新奇的商家。安良就打算在推广子版块,做一个推广活动。
安良并非雾里看花论坛的新用户,早在大一的时候,安良已经注册了雾里看花的账户。只不过,安良一直在二手交流版块,其他版块去的时间很少很少。
登陆雾里看花,安良进入良心推荐版块,仔细阅读了一下对应的版块规定,确定在新奇推广子版块,推广他的火锅大业,不会被直接删帖,才开始创建新帖子。
……
《好消息!百年单脉传承火锅!免费试吃!》
各位坛友大家好!
大家没有看错,的确是免费试吃!百分之百的免费!没有任何隐藏消费!没有任何消费陷阱!
本次试吃菜品,总共十六份,八荤八素。
分别是鲜毛肚一份,绿色毛肚一份,鲜鹅肠一份,鲜鸭血一份,嫩牛肉一份,香菜丸子一份,黄喉一份,老肉片一份;素菜方面,豆皮一份,莴笋头一份,海带一份,藕片一份,黄瓜片一份,土豆一份,老豆腐一份,方竹笋一份。
特别提醒,本次试吃不提供酒水,也不出售酒水,请自带酒水,店家不收取任何费用。另外,就餐期间,店家也不提供任何餐饮服务。
店家友情提示,本店设有黑名单机制,请酒量与酒品皆不高的顾客,在店内谨慎饮酒,以免被店家列为黑名单,而拒绝第二次消费。
免费试吃名额:2桌
每一桌最高限定4人,每一桌限定16个菜品,店家不会再次补充,请见谅。
免费试吃规则:
1、凡是雾里看花注册会员,均拥有参与资格,每一个会员只能预定1桌资格,一旦获取免费试吃资格,将由对应会员自行邀请另外1-3名试吃人员。
2、希望申请免费试吃的坛友,请点击【链接】,转到拍宝网,拍下免费试吃链接,并且付款。
3、免费试吃链接的价格为一万元,仅仅只作为押金,而非任何消费的预付款,对应链接里面有详细说明,试吃完成后与店家面对面完成退款。
4、本次试吃活动,采取优先付款制度,选择最先拍下并付款的两位坛友,作为免费试吃名额。如果有多位坛友拍下并付款,请自助选择退款处理,谢谢合作。
备注解释:
q:免费试吃链接的金额,百分之百的退款吗?
a:试吃完成后,百分之百退款。如不相信呢,请勿参加试吃活动。
q:如果店家不退款怎么办?那是一万元呢!
a:一万元押金仅作为消费资格证明,店家不会进行任何发货处理,可以随时联系拍宝网进行退款处理,百分之百保证了资金安全。如不熟悉拍宝网,请勿参与试吃活动。
q:为什么押金那么贵?
a:本次试吃的火锅,乃是店家近百年单脉传承的绝密配方,独具特色的配方,一旦正式营业将主要面对高端市场,所以需要押金作为消费资格证明。
免费试吃时间:
2008年12月17日,12:00——14:00
免费试吃地址:
雾城沙雁区树林村20号
店家联系电话:
参看免费试吃【链接】
……
安良发布了帖子之后,换上保暖的外衣出门,他准备去火辣辣火锅馆,向火辣辣火锅馆租借两张火锅桌子。
火辣辣火锅馆的老板姓向,名叫向季华,今年五十六岁,安良爷爷生前的朋友,也是一起下象棋的棋友。
现在是晚上八点多钟,火辣辣火锅馆的生意很好,折叠火锅桌都摆放在了道路上。向季华经营火锅馆已经有十多年,属于老字号火锅馆。
安良走过来的时候,向季华刚好在火锅馆里面。安良连忙走上去打招呼道:“向叔叔。”
向季华看着安良,随后拍了拍安良的手臂,“小安,今天来吃火锅吗?”向季华并没有说什么打折啊免费啊什么的,但如果安良真的要在向季华这里吃火锅,向季华肯定不会收钱。
毕竟,安良还在穿开裆裤的时候,向季华就认识了安良,没少抱过小时候的安良。
安良摇头,随后开门见山的直接道:“向叔叔,我想找你借两张火锅桌。我明天在家里面,需要招待两桌客人。嗯,明天的菜品,也需要从向叔叔这里购买。”安良将需要的八荤八素菜品报了出来。
向季华点点头,“没问题!小安,你招待什么客人?需不需要叔帮你下料?”向季华的意思是,如果安良招待的客人很重要,向季华可以亲自为安良精心准备火锅底料,以便于获得更好的口味。
向季华与赵红芬完全是两个极端,他是真心实意的为了安良好。如果不是因为向季华是‘气管炎’,家里的财政大权由老婆掌管,安良又何须找赵红芬借钱?
即便如此,向季华还是借给了安良两万块。用向季华的话来说,那可是他每次买菜,一块几毛扣下来悄悄存的私房钱。
安良摇了摇头,简单的解说起来,“向叔叔,我准备自己熬制火锅底料,尝试尝试在火锅方面的发展。”
向季华点了点头表示自己明白,哪怕同行是冤家,但向季华却道:“有什么不懂的,记得来问叔,叔好歹在这个行业混了二十多年。”向季华开设火锅店只有十多年,但之前也在火锅行业当下料师傅。
安良感激的点头,“谢谢向叔叔!”
“我们的关系还说什么?唉,你爷爷…算了算了,不提这些,我叫两个伙计和你一起把桌子搬过去。”向季华立刻招呼了两个后厨的年轻人,帮着安良将火锅折叠桌,以及煤气灶和煤气罐,还有火锅用的不锈钢锅,搬到了安良的家里面。
来回搬了两次,才把所有东西搬完。幸好距离很近,倒是没有怎么出汗。要不然,安良之前洗澡的效果,绝对是白瞎。
在一楼的客厅里面,安良将两个折叠桌子安好,向季华十分贴心的,让两个后厨的年轻人,送了十个塑料独凳过来,考虑得很全面。
安良心中暗自感动,从小到大,他倒是被向季华照顾了不少。如果以后有机会,安良不介意反过来回报向季华。
当桌凳都布置好,又检查了煤气罐后,安良才回到二楼的卧室,准备登陆雾里看花论坛,看看他的推广是否有效。
登陆了雾里看花,安良看着提示信息,他的帖子已经有上百人回复,安良稍微松了一口气。至少在人气方面,他的帖子,吸引了很多人。
随后,安良又登陆拍宝网,看看有多少人拍下了试吃连接。
但这一次,却让安良有些郁闷了起来!
因为截止目前为止,居然一个人都没有付款,哪怕有十多个人拍下了,但就是没有人付款!
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悲剧!
下周裸奔!是的,下周没有推荐!好惨!希望兄弟姐妹们,给山山来点推荐票,收藏一下,所有都要!
不确定下周是否一更,还是两更,看具体情况!
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【感谢】
lovemikeg;我看小说‘;打赏1888;无意笑话丶,打赏100
欢迎广大书友光临阅读,最新、最快、最火的连载作品尽在!
第007破局契机!
安良发布在雾里看花论坛的帖子,虽然吸引了上百人回复,浏览人数更是超过了千人,拍宝网的免费试吃链接也有十多人拍下,但就是没有任何一个人付款!
毕竟,一万元,还真不是小数目!
安良点开免费试吃帖子查看具体回复,二楼的第一个回复,便让安良有些郁闷。
……
二楼:既然是免费试吃,为什么需要交纳一万元押金?新型骗术?楼主胃口真大!
三楼:自古真相出二楼,楼主骗子,鉴定完毕!
79楼:楼主,我已经拍下免费试吃链接,但我有一个疑问,只是一个免费试吃活动而已,收取那么高昂的押金,有什么特殊含义吗?
111楼:楼主骗子,坐等版主删帖!
……
安良从头到尾的看了一次帖子回复,除了一部分讽刺他是骗子的回复之外,大部分回复均是冷嘲热讽,表示他想钱想疯了的节奏。
不过,也有类似79楼一样的回复,希望他解释为什么需要高昂的押金。
看完了回复之后,安良心中暗自庆幸,幸好在拍宝网那边的联系方式,设定了只有付款之后才能查看。
如果没有这个设置,而是随便查看联系方式,恐怕现在他的手机已经被打爆了吧?
安良考虑了一下,耐心回复类似79楼一样的询问,表示设定高额押金,只是为了区分是否属于真正的潜在顾客。
毕竟,安良使用小空间的泉水制作火锅,不可能和普通火锅一个价位,安良心中暂时没有一个价位的设定,但唯一可以肯定的是,价格绝对不便宜。
安良刚刚回复79楼后,79楼的坛友,立刻通过站内短信息,单独与安良私聊,希望安良给予大企鹅号码,方便与安良即时通讯。
对于这种要求,安良只是考虑了一下,便注册了一个全新的大企鹅号码,随后也使用站内短信,单独发送给了对方。
不足两分钟的时间,安良新注册的号码,立刻传来了‘咳咳’的提示声。安良点开提示信息,果然是有人添加好友,备注信息还写明了来自雾里看花论坛。
安良点击确认添加后,对方先一步发送信息。
‘你好,兄弟,我是雾里看花的老虎不忧伤。’添加安良大企鹅号的昵称,同样是‘老虎不忧伤’。
安良新注册的大企鹅账号昵称是‘千杯良人’,继承了他在学校的优良传统称号。虽然安良不是真正的千杯不倒,但安良的酒量的确非常非常好!
‘你好,我是千杯良人,这一次免费试吃活动的发起者。’安良中规中矩的回应道。
老虎不忧伤表达了自己的困惑,‘兄弟,只是一个试吃活动而已,一万块押金是不是太过了?’
安良点开老虎不忧伤的大企鹅账号,发现老虎不忧伤的大企鹅账号,竟然是五位数字的短号,并且还不带数字4,这种账号的价值很高!
‘简单来说,是通过一万元押金,区分是否拥有支付能力与消费能力。本次试吃的火锅,乃是祖上接近百年传承下来的秘方,一旦正式营业之后,售价会超过普通火锅很多很多。所以,我们需要的,并不是普通顾客,而是高端顾客。对于高端顾客而言,一万元的押金而已,估计也就是他们喝一碗燕窝的费用。再说了,一万元会原封不动的退还,又有什么担忧的呢?’安良噼噼啪啪的敲击着键盘,回复了一长串文字。
说实在话,安良突然感觉,第一次免费试吃活动,设置一个超高的押金,或许并不是什么好办法。
虽然高昂的押金,的的确确可以筛选潜在的顾客,但也让潜在顾客担忧,安良发布的帖子,是不是的确有什么诈骗的嫌疑。
最好的做法,应该是第一次免费试吃,真正的毫无门槛,随便试吃。第二次免费试吃的时候,才设置高额的押金机制。
由于有了第一次免费试吃的口碑,免费试吃的坛友必定会加以宣传。那么,第二次免费试吃的时候,收取高额的押金,也顺理成章的不突兀。
安良叹了一口气,心中暗自苦笑,对于商业而言,安良还是太理想化了一点。
‘冒昧问一句,兄弟,你们的火锅,味道真的很好很好?免费试吃之后,无论好评与差评,百分之百返还押金?’老虎不忧伤再次询问道。
安良微微一愣,难道这个老虎不忧伤,还真打算来试吃?不管老虎不忧伤,是不是要试吃,安良敲击键盘回应。
‘是的!我可以百分之百的保证,本次活动是免费试吃。如果你不放心,我可以承诺,在你抵达之后,先一步退还所有的押金,然后再免费试吃。毕竟,收取押金,只是筛选潜在顾客,并非需要押金做什么。’
安良提出了一个比较好的条件,当对方抵达的时候,直接退还押金,然后再进行试吃。如此一来,无论发生了什么事情,至少押金已经退还。安良猜测,有这一个条件,应该会促成这一次免费试吃。
果不其然!
老虎不忧伤立刻拍板决定,‘好的!兄弟,既然你都这样说了,而且敢于收取一万元押金进行筛选潜在顾客的,我相信你的火锅应该很好吃。你那个试吃名额算我一个,我马上去付款,然后在论坛回复你一下。’
‘感谢!对了,你可以邀请1-3个人陪你一起。由于我所在的位置是沙雁区的城中村,如果你有什么担忧的,可以带三个壮大汉。另外,本店只提供十六个菜品,不提供酒水,也不出售酒水,酒水方面需要你们自己处理。还有,我这里只提供两个免费停车位,其实就是停在路边,如果车多了,有可能阻拦道路,最好控制在两辆车以内。’
安良先一步说出了各种需要注意的事项,以便于避免麻烦的产生。
‘嗯,我知道了,明天到点见!’老虎
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